Die schottischen Lowlands produzieren leichte, dreifach destillierte Single Malts – ideal für Einsteiger.
Die Lowlands südlich des Highland-Boundary-Fault haben eine lange Whisky-Geschichte, die durch Schließungen im 20. Jahrhundert fast erlosch. Heute erleben die Lowlands eine Renaissance mit Destillerien wie Auchentoshan (dreifach destilliert), Glenkinchie (das 'Edinburgher Malt') und dem neueren Bladnoch. Lowlands-Whiskys sind bekannt für ihre Leichtigkeit, Frische und Zugänglichkeit.
Leicht, frisch, grasig, blumig, wenig Torf – durch dreifache Destillation oft sehr sanft
Glenkinchie liegt nur 30 Minuten von Edinburgh entfernt und ist oft erster Destillerie-Besuch für Edinburgh-Reisende.
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