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Whisky-Land

Kanada

Entdecken Sie die Vielfalt des kanadischen Whiskys. Alles über Herstellung, Marken wie Crown Royal und die neue Generation von Craft-Destillerien.

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Hintergrund

Kanadischer Whisky zeichnet sich traditionell durch seine Leichtigkeit und Milde aus. Oft als 'Rye Whisky' bezeichnet, auch wenn der Roggenanteil variieren kann, wird er meist als Blend aus verschiedenen Getreidesorten hergestellt. Kanada hat strenge Regeln für die Reifung (mindestens drei Jahre in kleinen Holzfässern) und erlebt derzeit eine spannende Phase, in der neue Destillerien vermehrt auf Single Malts und reine Rye Whiskys setzen.

Reise-Kontext

Von den historischen Brennereien in Ontario bis zu den neuen Destillerien in British Columbia und den Highlands von Nova Scotia bietet Kanada weite Whisky-Landschaften.

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Regionen

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Alberta

Spezialisten für 100% Roggen-Whisky.

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Region

Manitoba

Heimat weltberühmter Whisky-Marken an den Seen.

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Region

Nova-Scotia

Schottisches Erbe und kanadischer Single Malt.

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Region

Ontario

Das historische Zentrum des kanadischen Whiskys.

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