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Destillerie · Schottland

Stannergill Distillery

In einer restaurierten historischen Getreidemühle bei Castletown untergebrachte Destillerie der Gründer von Dunnet Bay Distillers.

RegionHighlands
Gegründet2020
EigentümerDunnet Bay Distillers (Martin und Claire Murray)
StatusIn Betrieb
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Geschichte & Charakter

Die Gründer der bekannten Gin-Marke Dunnet Bay Distillers erwarben 2020 die verfallene, historische Castletown Mill an der Nordküste Caithness' und bauten sie zu einer voll funktionsfähigen Whisky-Destillerie mit Restaurant und Shop um. Die Eröffnung im November 2025 machte Stannergill zu einem der jüngsten Zugänge auf der beliebten North Coast 500-Route.

Besuch & Touren

Restaurant, Shop und Touren in der restaurierten Getreidemühle.

Anreise & Reise-Kontext

Stannergill liegt in Castletown zwischen Thurso und John o' Groats, direkt an der North Coast 500-Route.

Bald · Unser Shop

Unser eigenes Fass — bald als Flasche.

Single Cask aus Glasgow, Whisky-Gläser, Tasting-Sets und Merch im Drams-&-Routes-Design — der Shop startet in Kürze. Trag dich ein, dann sagen wir dir als Erstes Bescheid, wenn die Flaschen da sind.

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