Eine der ältesten und malerischsten Destillerien Schottlands, bekannt für ihre eleganten, fruchtigen Malts.
Balblair ist eine der ältesten noch arbeitenden Destillerien Schottlands, die 1790 von John Ross an den Ufern des Dornoch Firth gegründet wurde. Bekannt für ihre traditionellen Methoden und ihren markanten Vintage-Ansatz bei den Abfüllungen, produziert die Destillerie einen klassischen Highland-Malt. Ihr Charakter ist typischerweise elegant, fruchtig und floral, mit einer leicht wachsigen Textur, die sich mit dem Alter wunderbar entwickelt.
Das Besucherzentrum ist von April bis September Mo-Sa (10:00-17:00 Uhr) geöffnet. Im Winter gelten verkürzte Öffnungszeiten (Mo-Fr). Touren bieten einen authentischen Einblick in die traditionelle Produktion.
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