Whisky & Schottland
Field Journal · seit 2007
Eintrag 137
Mai · 2026

Wir reisen seit 14 Jahren nach Schottland — und nehmen euch mit.

Steffen & Elmar. Zwei Freunde, ein Notizbuch, hunderte Drams. Hier sammeln wir alles, was wir auf dem Weg gelernt haben — von der ersten Islay-Fähre 2007 bis zum Whisky, der gerade auf unserem Tisch steht.

14 Reisen
87 besuchte Destillerien
312 Drams im Logbuch
11.400 km mit dem Mietwagen
01 / Logbuch

Unsere Reisen

02 / Aus dem Glas

Was diesen Monat im Glas steht

— frisch aus den Highlands —

Scapa 16

Orkney · Single Malt · 40 % vol · 16 Jahre
Aroma
Honig, Zitrusfrüchte, feine Malzigkeit, ein Hauch Meersalz und florale Anklänge.
Geschmack
Weich, rund, reife Birnen, Vanille, leichter Karamellton. Subtile Würze.
Abgang
Lang, anhaltende Süße, salziges Finish — die Küste der Orkneys auf der Zunge.
Bewertung
88 / 100  ·  ca. 70 €
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~ unsere Geschichte mit dem Scapa ~

Sein einzigartig runder Geschmack und die süße Note der Luft von Orkney lassen in uns die schönsten Erinnerungen aufleben. Besonders an unsere Zeit in der Whiskykneipe „The Connoisseur" in Halle/Saale — wo wir uns zum ersten Mal so intensiv mit diesem faszinierenden Thema beschäftigt haben. Lasst uns gemeinsam auf diese Reise gehen.

[ Scapa
Distillery ]
[ Orkney
Coast ]
[ The
Connoisseur ]
[ Tasting
Notes ]
03 / Self-Service

Bau dir unsere Reise nach.

Du willst dahin, wo wir waren? Wir haben jede unserer Reisen in einzelne Bausteine zerlegt — Flug, Mietwagen, Hotels, Destillerie-Tickets, Sehenswürdigkeiten. Klick einfach durch und buch, was du brauchst. Wenn du feststeckst, melde dich — wir machen auch komplette Planungen.

Highlands Whisky Trail
Reise · 2023 · 10 Tage

Highlands Whisky Trail

Inverness → Speyside → Wick → Inverness · 1.180 km

Flug FRA → INV Mai · ca. 4 Std mit Stop · ab 180 € ~180 € Flüge vergleichen
Mietwagen SUV ab Inverness Airport 10 Tage · Linksverkehr-tauglich ~520 € Bei Sunny Cars buchen
Hotel Craigellachie Hotel Speyside · 3 Nächte · Quaich Bar inklusive ~210 €/N Bei Booking ansehen
Destillerie Glenmorangie Original Tour 90 min · 2 Drams · Tarlogie Springs ~25 £ Tickets reservieren
Sehenswürdigkeit Dunrobin Castle Falknerei-Show um 11:30 — nicht verpassen. ~14 £ Tickets via GetYourGuide
Whisky-Mitbringsel Old Pulteney 12 Genau die Flasche, die wir mitgenommen haben. ~33 € Bei Amazon ansehen
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04 / Aus dem Notizbuch

Stories & Tastings

№ 47
Destillerien · Islay

Die besten Whisky-Destillerien auf Islay — getestet auf 4 Reisen

№ 46
Whisky · Empfehlungen

10 Single Malts unter 50 € — die wir wirklich oft im Glas haben

№ 45
Reise · Saison

Frühling in Schottland — warum wir Mai & Juni am liebsten mögen

№ 44
Reise · Logistik

Islay erreichen: Fähre, Flug oder beides? Unsere ehrliche Antwort

№ 43
Geschichte · Islay

200 Jahre Lagavulin — eine Liebeserklärung an den Torfrauch

№ 42
Reise · Roadtrip

Wohnmobil-Reise durch Schottland — was wir gerne vorher gewusst hätten

— Eintrag in unser Logbuch —

Der erste Schluck kommt per Mail.

Einmal im Monat schreiben wir, was im Glas steht, wo wir gerade waren oder hinwollen — und welche Whiskys diesen Monat eine Reise wert sind. Persönlich. Kein Marketing. Kein Spam.

~ Slàinte mhath! ~